ratafia au moût de raisin 50cl.
origine: correze.
Apéritif à base de moût de raisin de 50cl. En apéritif, cette boisson remplace parfaitement le porto pour accompagner votre melon. Le ratafia se déguste aussi avec du foie gras poêlé et du fromage bleu ou à pâte persillée. Pendant le dessert, vous pourrez le déguster avec une recette à base de chocolat et des fruits. Elle se boit plutôt fraîche mais sans glace afin de ne pas diluer son arôme.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes.
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