Dans le Sud-Ouest, chaque maison familiale a sa tradition. Celle de la Maison Lepetit est d'abord une recherche d'excellence artisanale, un savoir-faire familial, une méthode bien précise de préparation, de cuisson et de conservation.
Ingrédients :
Gorge de porc, foie de porc, œufs, échalotes, sel, poivre, Cognac, gélatine
Conditionnement :
Notre terrine de campagne est conditionné en conserve
Valeurs nutritionnelles :
Energie : 1525kj/369kcal;Matières grasses 35g dont acides gras saturés 13g; Glucides 0.5g dont sucres 0g; Protéines 13g; Sel 1,6g
Conseil de préparation :
Servir frais
Le petit plus :
À déguster sur un toast de foie gras ou un pain frais
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