Dans le Sud-Ouest, chaque maison familiale a sa tradition. Celle de la Maison Lepetit est d'abord une recherche d'excellence artisanale, un savoir-faire familial, une méthode bien précise de préparation, de cuisson et de conservation.
Ingrédients :
Gorge de porc, viande de canard 30%, viande de porc, cèpes 5%, oeufs, lait, sel, poivre, cognac, gélatine
Conditionnement :
Notre pâté de canard aux cèpes est conditionné en conserve et se conserve pendant 4 ans (voir la date mentionnée sur le couvercle)
Valeurs nutritionnelles :
Energie : 1070kj/258kcal. Matières grasses 22g dont acides gras saturés 8,1g; Glucides 0g dont sucres 0g; Protéines 15g; Sel 1,6g
Conseil de préparation :
A servir frais accompagné de pain de campagne. Parfait pour des planches apéritives entre amis
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