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Muscat de noël 2023 75cl
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Muscat de noël 2023 75cl

00761
€11.00
Stock épuisé
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Détails du produit

Vous nous l'aviez beaucoup demandé.

Pour la 3e Année consécutive nous vous présentons notre muscat de Noël.
Élaboré spécialement pour vos périodes de fin d'année, le muscat de Noël 2023 reste la boisson à ne surtout pas louper en famille.

La petite histoire

Née en 1923 à Baixas, la Maison Dom Brial est aujourd'hui un groupement reconnu de vignerons dans le Roussillon. L'histoire de la Maison méridionale est née du constat qui fait la force de l'entreprise d'aujourd'hui : "Ensemble, nous serons plus forts".Ensemble, ils sont alliés pour faire face à la crise viticole que le France connait au début du 20ème siècle. Rapidement, les vignerons des exploitations voisines, des communes voisines puis même des départements voisins se rallient à la cause dans un esprit de solidarité.Dom Brial, né dans le Roussillon, fait des donations récurrentes aux communes de Baixas et de Pia pour entretenir les écoles de ces communes qui accueillent les enfants les plus défavorisés. Les vignerons de Dom Brial ont su maintenir le cap et pérenniser l'activité lancé par l'homme quelques décennies plus tôt. C'est aujourd'hui 247 vignerons sur plus 2100 hectares qui participent au développement de Dom Brial, soutenus par une équipe de 37 personnes qui gère administrativement la cave.

La description de notre Muscat

Muscat de Rivesaltes

Terroir : Les Hautes Terrasses: Terrasses de Galets Roulés au sol argileux.

Vin : Ancrés dans l'identité de la Maison, les Vins Doux Naturels font la richesse et la singularité de notre région viticole. Le Muscat connaît sans nul doute la plus forte notoriété de son territoire.

Cépage : 50 % Muscat petits grains - 50 % Muscat d'Alexandrie

Elevage : Mise en bouteille précoce.

Dégustation : Intense et fruité, ce Muscat est marqué par des nuances de fruits exotiques (litchi) et de fleurs blanches (rose). Le côté citronné et minéral se ressent en bouche, accompagné d'une belle longueur et de fraîcheur.

Accord mets et vin : En apéritif, accompagnera également repas ,foie gras, un fromage persillé ou un dessert entre autre un délicieux vin blanc qui accompagnera entièrement votre repas.

Un vin moelleux frais aux notes intenses de fruits jaunes. Une vraie gourmandise !!!

Quantité limité
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